سالاد کلم سفید رژیمی
مواد لازم:
کلم سفید
هویج
کشمش یا خیارشور
ماست موسیر یا سس مایونز
نمک
آبلیمو
سیاه دانه به دلخواه
کلم سفید و هویج دو مواد اصلی این سالاد هست.
بستگی به سلیقه و طبعتون میتونید از کشمش یا خیار شور توی این سالاد استفاده کنید هردو با هم بهتره استفاده نشن.
بسته به ذایقه تون که شیرین دوست دارید یا ترش از کشمش یا خیارشور استفاده کنید.
و برای سس آن من از نمک و آبلیمو تازه و ماست موسیر استفاده کردم. ولی شما میتونید بجای ماست موسیر از سس مایونز استفاده کنید. کاملا سلیقه ایی هست.
برگ کلم ها میشورید خشک که شدند ریز میکنید. هویج ها پوست بگیرید رنده کنید. اگر کشمش استفاده کردید اول کشمش ها بشورید خشک که شد رو سالاد بزارید. اگر کشمش نزدید و خواستیدخیارشور استفاده کنید کافیه فقط خیارشورها خرد کنید به سالاد اضافه کنید. بعد سس سالاد به سلیقه خودتون بزنید. نوش جان.
...